ついにやって来ました。
煮干ラーメンの聖地・青森!!
数年前より煮干ラーメンの魅力に取り憑かれた
わたくしn3は、冬の青森2日間で一挙５店を回る計画を
かねてより練っていました。
さぁ、念願の1泊3日の弾丸煮干ツアーの開幕です。
（前日入り、車中泊のため1日目は0泊カウント）
記念すべき1店目は
『長尾中華そば 青森駅前店』です!
しかも朝ラー!!
（この記事は2018年1月訪問時のものです）
事前にGoogle マップで下調べしたところ
青森駅より徒歩2分と旅行者にも優しい
好立地な店舗のようです。
下調べとおり
青森駅をでて店があるであろう方向へ
歩を進めると…
ありました!!
紺色の看板、長尾中華そば!!
（このマークは魚へん＋山々＝さかなだしと読むそうです）
店へ入る前に、謎のシャッターつきボックス？を発見。
郵便受けにしては縦に長いなと
思いつつ、よく見ると張り紙が。
そう、冬期間雪にさらされないため
シャッターのついた食券販売機でした。
外に食券販売機のあるのはとても珍しいですね。
夏はシャッターは常に空いているのかな？
などとも思いつつ、お目当ての
駅前店限定メニュー『ごぐえぎ』の食券を購入し店内へ。
この字カウンターのコンパクトな店内です。
食券を渡し、カウンターから生えている
蛇口から水を汲んで待つこと数分。
来ました!! スープはドロ系で煮干しが所々煌めいています。
一口すすると、見た目の色の濃さに反して
個人差はあるかと思いますがそれほどしょっぱくは感じません。
朝でも全然イケます。
煮干しの風味を濃厚に味わうことができ
さすが煮干しラーメンの聖地、駅前の味です。
麺はお好みで手打ち麺、中太麺、細麺から選べます。
今回はスープに負けないよう中太麺でいただきました。
もし次回また来れれば、違う麺でも味わってみたいと思います。
あっという間に麺がなくなり
若干スープが残りましたがお店の食べ方マニュアル通り
ライス（無料）を入れ、煮干し飯にして締めます。
煮干ツアー1店目から大満足。
いつかまた訪れたい味として記憶に刻んだ朝でした。
長尾中華そば 青森駅前店
青森県青森市柳川１丁目２－３ 青森駅ビル・ラビナP1F
電話：017-773-3715
※スープ切れで閉店の場合あり
営業時間：7:00～21:00
定休日：月曜日（月曜が祝日の場合は火曜休み）